中文名称 |
柠檬黄 |
产品含量 |
≥87% |
英文名称 |
tartrazine |
欧盟编码 |
E102 |
FD&C 编号 |
Yellow 5 |
简介 |
柠檬黄又称酒石黄、酸性淡黄、肼黄,化学名称为 1-(4-磺酸苯 基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3- 羧酸三钠盐,为水溶性合 成色素,呈鲜艳的嫩黄色,是单色品种,对光、热和酸碱的稳定 十分良好。 |
适用范围 |
广泛用于冷冻饮品、果冻、风味发酵乳、饮料、罐头、糖果包衣 等的着色。根据中国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011) 规定:用于,蜜饯凉果、装饰性果蔬、腌制性蔬菜、加工坚果、 虾味片、糕点上彩装、饮料类、膨化食品等最大使用量 0.1g/kg; 用于风味发酵乳、调制炼乳、冷冻饮品、果冻,最大用量 0.05g/kg。 |
储存条件 |
密封后于阴凉,避光,通风干燥处存放,温度在 25℃以下 |
保质期 |
6 年 |
公司信息 |
湖北泛亚生物科技有限公司是国内柠檬黄的主要销售商,注册资 产 6000 万,欢迎来电洽谈合作。 |
公司地址、电话 |
广东省广州市黄埔区光谱西路 TCL 产业园 69 号 1 期 109 室, 027-59370777 |